RESEP SALOME GORENG

SALOME GORENG PAK JAROT

 Pengen makan makanan yang renyah dan gurih? Tapi pengen yang digoreng? 

Aku punya ide untuk menu yang seperti itu. Dan gampang banget dibuatnya. Kalian bisa buat salome goreng! 

Cara buatnya bakal aku spil kalau kalaian baca sampai akhir. 

bahan salome goreng :

3 buah tahu

secukupnya tepung terigu

2 siung bawang putih haluskan

secukupnya merica bubuk

secukupnya garam

secukupnya rayco ayam

1/4 sdt soda kue

secukupnya air

untuk telur :

4 butir telur kocok

secukupnya rayco sapi

secukupnya garam

kalau ada pakai bumbu sop yang dijual dipasar lebih enak

Blender tahu dan air sampai halus. Masukan ke wadah.  Masukan bawang putih, rayco, garam, merica, soda kue. Aduk rata. Masukan tepung terigu.kira" aja ya. Kalau mau empuk ga keras tepungnya sedikit aza

Adonan pun masih agak cair.

Cara buat pentol goreng :

1. Panaskan minyak goreng. Bentuk bulat ditangan seperti membuat bakso. Masukan ke wajan. Goreng sampai kecoklatan.goreng sampai selesai.

2.  Kocok telur masukan rayco, garam. Kalau ada pakai bumbu sop yang sudah jadi.

3. Panaskan cetakan pentol goreng. Masukan minyak goreng sedikit. Masukan pentol ke kocokan telur.

4.  Masukan 1 per satu pentol yang bercampur telur kecetakan. Balik, tusuk" kalau sudah matang.

5. Siap untuk dihidangkan. Nyummmiii......

Mudah kan? Buruan deh buat salome goreng ini. 

Selamat mencoba!!! 

Sampai jumpa.